腌制肉粽子的(💠)技巧也是影响口(🌲)感的重要因素。要将调料均匀地涂(🆔)抹在肉上，确保(🤫)每块肉都能吸收(❎)到足够的味道。可以将腌制好(🚰)的肉放(🌛)入保鲜(😉)袋中，用手轻轻揉(🕧)搓，使肉与调(🌀)料更好地融合在一起。将腌(🈹)制好的肉放(👼)入冰箱中冷藏，这(⏬)样可(🥇)以(👹)更(🕳)好(🏠)地保持肉的鲜嫩度(🔆)和口感。