发酵完成后，将(👦)面团取出(🦓)，放在案板上，用手(🌝)掌将其平铺开。然后，将其折叠起来，再用手掌压平，如此反复进行几次(🙄)，直至面(🌆)团(🐦)变得柔软有韧性。接(🔼)下来，将面团切成小(🦇)块，用手将其(💱)搓(🗻)成细长条状。