煮制粽子的原则是要保持(🤔)煮(⏱)的时间和火候的平衡，既(💩)要确保粽子煮熟(😋)，又(🐖)要避免煮得过久导致粽子(🔄)过软。粽子的煮(📪)制时(📹)间在2到3个小时之间。