发酵完成后，将面团取(🥀)出，放在(🖇)案板上，用手掌将其平(🍜)铺开。然(🤑)后，将其折叠起来，再用手(🦗)掌压平，如此反复进(🔆)行几次，直至面团(👝)变得柔软有韧性。接下来，将面(🤩)团切成(⛔)小块，用手将其搓成细长条状。