杭州的美食文化也是其独特(🔩)的一面(🚵)。杭州菜以其鲜美的口感和独特的烹饪技巧而(🥄)闻名于世。其中最(🕐)有代(🛅)表性(👀)的(🌕)菜品是西湖醋鱼(🚜)，其酸甜(🌹)可口的味(💊)道深受游客(🧜)的喜爱。杭州还有著名(🈸)的小吃，如叫(🎷)花鸡、(🍮)龙井虾仁等，都是不可错过的美食(🆗)。