祭灶是指在中国(🕕)传统文化中，人们在农历(🤱)十二月二十(🤮)三或二十四这一天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是(⬜)为了感谢灶神对家(⏰)庭的庇佑，祈求来(📇)年家庭的平安和(🤽)幸福。在这(🏐)个(👣)仪式中，以(🥎)祭灶为中心，人们会准备各种食(🏾)物和供品，摆放在(🕕)灶台(🤛)前，然后点燃香烛，诵读(🦗)祭(🍘)文，祈(📹)祷灶神保佑家(🐱)庭平安。