立秋，是中国二(💰)十四节气中的第13个节气，也(🔭)是秋季的开始(♿)。而在中国民间，立秋这一天(📡)有一(💦)个重要的习俗，那就是吃饺子。立(⚪)秋吃饺子象征(🏗)着丰收与新的开始，这一传(🚂)统习俗已(🏬)经(🍣)流传了数(💔)千年。下面将从丰收、新开始、团圆、祈福、传承(🚸)、(🕞)美食等方面对(👲)立秋(🚷)吃饺子(🔙)的(🍙)寓意(🌦)和象征进行详细阐述。