立秋，是中国(🤨)二十四节气中的(🦉)第13个节气，也是秋季的开始(👐)。而在中国民间(🔰)，立秋这一天有一个重要的习俗，那(🍗)就是吃(🍡)饺(🌞)子。立秋吃饺子(🎻)象征着丰收与(🕌)新的(👤)开始，这一传统习俗已经(🎭)流传了数千年。下面将从(💚)丰收、新开始、(🤮)团圆、(🐟)祈福、传承、美食(🐵)等方(🆎)面对立秋吃饺子的(⛸)寓意和象征进行详细(🛍)阐(🌈)述。