第三步是糯米的(➰)处理。将糯米洗净并浸泡在(⛽)清水中约两个小时，这样可以使糯米(😡)更加(💜)饱满和粘(🌅)稠。然(🌿)后将糯米沥(🖌)干水(👼)分，加入适量的(💣)盐搅拌(🍣)均匀，这样可以(💉)提升粽子的口感和味道。