羊蝎(🐺)子是北京(⌚)特色小(📦)吃中的代表(🎑)之一，也是夜(💗)宵摊上最受欢迎的美食(🌟)之一。它以(🔓)羊蝎子为主料(🌋)，配以各种调料(💵)和蔬菜，经过炖煮而成。羊(🥨)蝎子鲜香味美，富含营(🌴)养(🥞)，是夜宵摊上的一道(💥)美味佳肴。