手抓饼是一种具有特色的中(🖐)式面食，制作(🌱)起来简单又美味。准备好面团，将面(🥞)粉(⬛)、酵母和水搅拌(🎺)均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来(😘)，准备(📉)一些调料，如(🚜)葱花、芝麻(📁)、盐(🈶)等。将调料撒在面皮上，然后将面皮卷(🍟)起来，擀平。将手抓(📈)饼放入平底锅中煎(🚔)熟即可(🤠)。手抓饼可(🍭)以搭(🌾)配豆腐脑、酱料(🍪)等食(📭)用，口感酥脆(👺)，香气扑鼻。