哈尔滨还有一道(🐉)非(🛥)常有特色(🧣)的(🖐)美食——锅包肉。锅包肉是一道(👚)由猪肉片裹上面(💷)粉炸制(💆)而成的传统菜肴，外酥(🐶)里嫩，色香味(😎)俱佳。锅包肉的制作(⏯)需要经过多道工序，包(🐡)括肉片的处理、(🕍)面粉的调配和(🍃)炸制等，制作起来非常考验厨师的技术和经验(🌩)。锅包肉的特色(🕥)在于(🕜)其(🔗)外酥里嫩的(🤔)口感(🏉)和特制的甜酱(🌯)汁，让人一尝难忘。