立(🍘)冬时节，北方地区的人们喜(🚰)欢食用牛肉面(🗝)。牛(🍁)肉(🔖)面是一道以牛肉为(🌚)主料，配(🌱)以面(🎷)条和蔬菜的传(🛺)统面食。牛肉富含蛋(😈)白质和铁元素，具有补血益气的作用，非常适合(🎰)在寒冷的冬季食用(🗺)。