祭灶(🐚)是指(♟)在中国传统文化中，人(🧛)们在农历十二月二十三或二(🤚)十四这一天，为(📑)了(🥃)祭祀(💤)灶神而进行的一种仪式。祭灶的(🕺)含义是为了感谢(🥇)灶神对家庭的庇(🤞)佑，祈求(🤰)来年家庭(👆)的平安和幸福。在(🧦)这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和(💒)供(🐕)品，摆放(😝)在灶台前，然后点燃香烛，诵(🌑)读祭文，祈祷(📮)灶(🦃)神保佑家庭平(💇)安。