手抓(🆘)饼是一种具有特色的中式面食，制作起来简单(🕌)又(👣)美味。准备好面团，将面粉、(🚄)酵母(♋)和水搅拌(🎸)均匀，揉成光滑的(🎊)面团。然后，将面团分(🦋)成(🐄)小块，擀(😁)成(🌼)薄片。接下来，准备(➕)一(🈳)些调料，如葱花、芝麻、盐等。将调料撒在(🏪)面皮上，然后将面皮卷(🐨)起来(✖)，擀平。将手抓饼放入(👢)平底锅中煎熟即可。手抓饼(🕕)可以搭配豆腐(🍣)脑、酱料等(🏒)食用，口感酥脆，香气扑鼻。