漯(🐠)河烤鸭是漯河的一(🥨)道传统(🔨)名菜，以其皮脆肉嫩而闻名。选用当地的土鸭，经过腌制、烤制等工序，最后切(💑)成薄片(⛅)上桌(⬅)。烤(💨)鸭的皮脆肉嫩，肉质鲜美(🚟)，配以(🈲)特制的酱料，令人(🍑)食欲大增。