腊八蒜(🥢)制(🥍)作完(🐕)成后，可以直接(⛓)食用或搭配米饭、馒头等(👬)主(🏠)食食用(🐙)。腊八蒜的肉质鲜嫩(🌈)多汁，蒜香味浓(🔗)郁，口感(📏)丰富。腊八蒜中(㊙)的大蒜富(🈵)含大蒜素，具有抗菌、抗炎、抗氧化等功效，可以增强免疫力，预防感冒和心血管疾病。而猪(😜)肉中的蛋白质和脂(😠)肪(⏰)含(🦔)量(🉑)丰富，能够提(🍨)供人体所需的营养(📬)和能量。