冬至时节，南方人还喜欢食用腊(🌗)味。腊味是指经过(🌎)腌制、熏制的肉类制品，如(🛀)腊肠、(♓)腊肉、腊鸭等。腊味的制(⏳)作需要经过(🚵)一定(🎏)的工艺和时间，因此具有独特的(🏷)风味和口感(🚠)。南方人将腊味作为冬至的美食(🏑)，一方(📂)面是因为(🤢)腊味可以增添菜(🛀)肴的香(🛬)味，另一方面也(🏠)是(🈁)因(💜)为冬至(😌)时节人们更喜欢食(🛸)用高热量的食物来御寒。