羊蝎子(🤢)是(🔆)北京特色小吃中的代表之一(🏧)，也是夜宵摊上最受欢迎的美食之(🧛)一。它以羊蝎子(🦊)为主料，配以各种调料和蔬菜，经过炖(🐖)煮而成。羊蝎子鲜香(🚨)味美(🚞)，富含营养，是夜宵摊上(😛)的(🤶)一道美味佳(🆚)肴。