苦菜是(😪)一种味苦的(📒)蔬菜，立(🥙)春(🧘)咬春时常常被用来清热解毒。苦菜中含有丰富的黄酮类(✔)物(🏬)质，具有抗氧化、抗炎(🆒)症和(🗞)抗癌(🛅)等(🐣)作(🚼)用。苦(👚)菜(🈹)还富含多(🔈)种维生素和矿物质，有助于增强机体的免疫力。苦菜(🦓)还有助于促进消化，改善胃口(🎫)，对于胃寒、胃痛等问题有一定的缓解作用。