立冬时节，北方地区的人们喜欢食用牛肉面(🎑)。牛肉(🎧)面是(🕰)一道以牛肉(👠)为主料，配(👅)以面条和蔬菜的传统面(🧒)食。牛肉(💪)富含蛋白(😡)质和铁元素(👱)，具(🚅)有补血益气的作用，非常适(🎼)合在寒冷的冬季食用(🧓)。