发酵完成后(🍙)，将(🙌)面(📽)团取(👷)出(🔸)，放在案板上，用手掌(🥫)将其平铺开。然后，将其折(🅰)叠起来，再用手掌(😈)压平，如此反复进行几次，直至面(🛐)团(🍟)变得柔(🤸)软有韧性。接下(💇)来，将面团切成小块，用手将其搓(🥒)成细长条状。