雪参果外观呈圆形或椭圆(🎤)形，直径(😷)约为2-3厘米，果皮(🎹)呈乳白色，质地坚硬(👎)。果肉呈乳白色，口感细(👾)腻，散发出清(🦐)香的(👁)气味。雪参果的种(🚆)子富含蛋白质、脂肪、维生素等营(😓)养成分，是一种天(⏹)然(🥄)的保健食品(🍍)。