冬至(🌌)时节，南方(🦇)人还喜欢食(🏒)用腊味。腊味是指经过(🕋)腌制、熏制的肉类制品(⛩)，如(🚳)腊肠、腊肉、(📈)腊鸭(🚖)等(🌴)。腊味的制(🔔)作需要经(🈸)过一定的工艺和(⛪)时间，因此具有独特的风(👒)味和口感。南方人(⬆)将腊味(🚒)作为冬至的美食，一方(👝)面是(🥢)因为腊(😯)味可以增添菜肴的香味，另一方面也是因为冬至时节(🏈)人们更喜欢食用高热量的食物来御寒(💐)。