面皮是(🐎)一种常见的中(🐄)式面食，制作起来简单(📃)又美味。准备好面团，将面(👓)粉和水(🍿)搅拌均匀，揉成光(🚊)滑(💵)的面团(🥡)。然(🍦)后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来，将面片(⏩)放入(♿)沸水中焯烫一下(📭)，然后(🈳)捞出放入冷水中冷却。将面皮捞出沥干水分即可。面皮可以搭配肉丝(🌧)、蔬菜等食(📅)材(⛪)食用(🍘)，口感滑嫩，清爽可口。