发酵完成后(😕)，将面团取(🤱)出，放在案板上，用手掌将其平(🌸)铺开(🥨)。然后，将其折(💓)叠起(🔲)来，再用(🈺)手掌压平，如此反复进行几次，直至(🍊)面(🌸)团变得柔软有(🎺)韧性。接(🎺)下来，将面团切成小块，用手将其搓成细长条状。