豆汁是北京特色小吃中(🤛)最具代(⛸)表性的之一(🍨)，也是老北京人的最爱。它是用黄豆(🆓)经过发酵制成的一种饮品，具有独特的(🔕)酸甜味道和浓郁的豆香。喝上一碗豆(🏤)汁，仿佛就能(🥤)感受(🍾)到老(👞)北京(🛄)的味道和气(🕴)息。