手抓饼(🍗)是一种具有(📝)特(⛽)色的中式(💵)面食，制作起(🕗)来简单又美味。准备好面团，将面(😊)粉、酵母和水搅(😤)拌均匀，揉(🎹)成光滑的面团(🈹)。然(🔲)后，将面(😇)团分成小块，擀成薄(🤔)片。接(📘)下来，准备一些调料，如葱花、芝麻、盐等。将调(👸)料撒在面皮上，然(🏔)后将面皮卷起来，擀平。将手抓饼放入(🏔)平底锅中煎熟(🐛)即可(💲)。手抓(🛋)饼可以搭配豆腐脑、(🎌)酱(🎂)料等食用，口感酥脆，香气扑鼻(🐿)。