清热解暑是伏天饮食的重(😬)要原(🥁)则之一。在伏(🍰)天，我们应该尽量(😏)避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒(🏀)、花椒等，以(🦕)免加重身体的负担(🔀)。相(🐃)反，一些清凉(🚗)解暑的食物(🧠)则是我们的(🙏)首(🍑)选。比如，绿(✌)豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热(🍣)解(🐸)暑的作用。绿豆和薏米(🔹)可以煮成绿豆汤(🏦)或薏米粥(🗜)，不仅可以清热解暑，还可以(🐍)利尿排(💌)毒。冬(📨)瓜和黄瓜(🦇)可以生吃(👁)或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可(🎤)以补充水分和维生(🧘)素(🍙)。