韭菜(😥)盒子的包馅(🐥)和形状(🐅)是制作过程中的重要(🚼)环(🆗)节。将和(🙋)好的面团分割成小块，用(🐶)手掌搓圆，再(👄)用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将韭菜茎(🥢)或者韭菜细丝放在薄片的中间，将面皮对(🅿)折，用(🎐)手(✨)指(🏬)捏紧边缘，使其封口。根据个人喜好，将(💥)韭菜盒子的形状(🍧)做(🔩)成圆形、半月形或者其他形状。