大暑时节，蔬菜是不可或(🥦)缺的食物。蔬菜富含纤(🕤)维和维生素，可以帮助消(🍡)化和排毒。在大暑时节(🐉)，一些清(🥪)热降火的蔬菜尤其适合食用(🛄)。例如，黄瓜、苦(🤴)瓜(🗨)、冬瓜(💚)等具有清(🔑)热解毒的作(🏨)用，可以帮(🔭)助降温和解(🏅)暑。菠菜、芹菜(🍷)、茄子等蔬菜也是不错的选择(🎻)，它们富含维生素和矿物质，有助于增强免疫(🖋)力(⛲)和(🌍)提高抵抗(🏦)力。