冷水煮(⏯)汤圆相对于热水煮(🆑)汤圆来说，煮制难(😌)度较大。因(😓)为冷水煮汤圆需要更长(📥)的时间，并(🎙)且需要掌(🛐)握好(📦)火(🎏)候，以免煮破汤圆。而(👺)热水煮汤圆则相对简单，只(🎨)需要将水烧开后放入汤圆即可。