青菜是立春(🚇)咬春时常见的一种蔬菜，它具有清热解毒(🐈)的(♒)作(🆖)用。青菜中含有丰(👆)富的叶绿素，具有(🆖)抗氧化、抗炎症(🌍)和抗癌等作(🚒)用。青菜还富含维生素A、维生素C等多(🐬)种维生素，有助于增强机体的(🍅)免疫力。青菜还富(👂)含膳食纤维，有(💣)助于促进(🤕)肠道蠕动，预防便秘等肠(❣)道(💶)问题。