苋菜中的纤维素能够延缓食物的消化和吸收速(🌑)度(🥫)，减少血(🔆)糖的(〰)上升幅度，有助(🧀)于(🔨)控制血糖(🐅)水平。苋(⚪)菜(🍾)还含(🔪)有一种叫做糖尿病抑制因子的物质，可以帮助降低(👅)血糖，预防和治疗糖(🏏)尿病。