日本豆腐的主要原(❗)料是黄豆。黄豆是一种富含(♟)蛋白质、膳食纤维和多种维生素(🥝)的(🤤)植物，是日本人饮食中的(🎢)重要组(👃)成部分。为了制作豆腐，黄豆需要先浸泡一段(🦆)时间，然(🦄)后磨成豆(🏓)浆(🍵)，再加热凝固成豆(🌞)腐。